mercoledì 3 settembre 2014
domenica 31 agosto 2014
sabato 30 agosto 2014
MILLEFOGLIE DI LAMPONI A CUORE
MILLEFOGLIE CON CREMA CHANTILLY,
GOCCE DI CIOCCOLATO E LAMPONI A VISTA
venerdì 29 agosto 2014
giovedì 28 agosto 2014
mercoledì 27 agosto 2014
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SPIEDINI DI FRUTTA, MONOPORZIONI DI MOUSSE E MIGNON
Monoporzioni di mousse al pistacchio,
limone, frutti di bosco, caffè e cioccolato
Spiedini di fragola, melone, ananas e kiwi
Mignon vari gusti
domenica 6 ottobre 2013
venerdì 27 settembre 2013
TRONCHETTO AL CIOCCOLATO BIANCO
PAN DI SPAGNA BAGNATO AL LIMONCELLO,
DECORAZIONE CON PANNA,
CREMA CHANTILLY AL LIMONE E CIOCCOLATO BIANCO
sabato 21 settembre 2013
TORTA PORCOSPINO AL CIOCCOLATO
TORTA A FORMA DI PORCOSPINO
LE SPINE DEL RICCIO SONO CONI RIPIENI GLASSATI AL CIOCCOLATO
E DECORATI CON COCCO E PISTACCHIO
giovedì 29 agosto 2013
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO BIANCO E CIOCCOLATO AL LATTE
DECORAZIONE CON CACAO, ZUCCHERO A VELO,
PASTICCHE IN CIOCCOLATO BIANCO E CIOCCOLATO FONDENTE
CASSATA SICILIANA
COME SI FA LA CASSATA SICILIANA?
SCOPRILO CON IL CORSO DI PASTICCERIA:
http://ildolcecreare.blogspot.it/2013/07/corsi-di-pasticceria.html
domenica 25 agosto 2013
TORTA COMPLEANNO ALLA FRUTTA
TORTA DI COMPLEANNO ALLA FRUTTA
COPERTURA: PANNA, PAPAYA, MELONE,
KIWI, RIBES, FRAGOLE, MELE
martedì 30 luglio 2013
domenica 28 luglio 2013
TORTA DI MATRIMONIO ALLA FRUTTA
FARCIA CON CREMA CHANTILLY E FRUTTA,
BAGNA ALLA VANIGLIA,
BAGNA ALLA VANIGLIA,
DECORAZIONE CON PANNA, FRUTTA FRESCA
E ROSE IN CIOCCOLATO PLASTICO COLOR PERLA
TORTA RIBES
TORTA CON RIBES E PANNA,
DECORAZIONI IN ZUCCHERO TIRATO,
FARCIA CON CREMA CHANTILLY E RIBES
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