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martedì 27 gennaio 2015

UOVA DI PASQUA



Uovo in cioccolato fondente con decorazione al pistacchio e frutta secca


Uovo con decorazione in cioccolato arricciato


Uovo in cioccolato intrecciato


Uovo in cioccolato fondente e rosa bianca in cioccolato plastico

UOVA DI CIOCCOLATA


Uovo di cioccolata fondente con nocciole e cioccolato bianco


Uovo di cioccolata fondente con rosa bianca in cioccolato plastico


Uovo di cioccolata fondente con cacao e rose in cioccolato plastico


Uovo di cioccolata al latte futuristico

mercoledì 27 agosto 2014

SPIEDINI DI FRUTTA, MONOPORZIONI DI MOUSSE E MIGNON




Monoporzioni di mousse al pistacchio, 
limone, frutti di bosco, caffè e cioccolato

Spiedini di fragola, melone, ananas e kiwi

Mignon vari gusti

venerdì 27 settembre 2013

sabato 21 settembre 2013

TORTA PORCOSPINO AL CIOCCOLATO


TORTA A FORMA DI PORCOSPINO
LE SPINE DEL RICCIO SONO CONI RIPIENI GLASSATI AL CIOCCOLATO
E DECORATI CON COCCO E PISTACCHIO

giovedì 29 agosto 2013

SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO

 
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO BIANCO E CIOCCOLATO AL LATTE

DECORAZIONE CON CACAO, ZUCCHERO A VELO, 
PASTICCHE IN CIOCCOLATO BIANCO E CIOCCOLATO FONDENTE

domenica 28 luglio 2013

sabato 27 luglio 2013

TORTA DI LAUREA


FARCIA CON CIOCCOLATO BIANCO, PAN DI SPAGNA ROSSO,
DECORAZIONI REALIZZATE CON ZUCCHERO TIRATO